Così come è curata la cucina del ristorante, anche la Pizzeria riesce ad offrirvi pizze speciali grazie ad un impasto a lievitazione naturale, all’utilizzo di materie prime eccellenti e ad una cottura su forno a legna, rendendo la pizza leggera e digeribile. Abbiamo un ampia scelta di tipologie di pizze, passando dalle tradizionali alle speciali e a quelle di pesce. Nel menù delle nostre pizze spicca la pizza “Sette Note” composta da 7 ingredienti diversi che intrecciandosi danno un gusto e un sapore piacevole al palato. | ||||||||||||||||||||
Grazie alla collaborazione con la “Sicilcanapa”, azienda ispicese che si occupa della distribuzione dei prodotti a base di canapa, abbiamo realizzato la pizza con farina di “Canapa” che possiede un alto valore nutrizionale in quanto nei semi di canapa sono presenti gli acidi omega 6 e omega 3 che rendono la pizza preziosa per combattere e prevenire diversi disturbi tra i quali l’arteriosclerosi, disturbi cardiovascolari, colesterolo, artrosi, malattie del sistema respiratorio (ad esempio asma, sinusite e tracheite), eczemi e acne. |